Lugares turisticos

LUGARES TURISTICOS

Cataratas del Gera

Ubicado en Selva Alta, húmedo, tropical, a una altura de 1,025 m.s.n.m.; las caídas de agua de tres saltos desde una altura de 120 metros, aguas cristalinas que discurren del río Gera, en un lecho rocoso en medio de una abundante vegetación con especies de madera, plantas propias de la zona, orquídeas y bromelias.

Camino hacia las cataratas se pueden apreciar diferentes tipos de insectos, como mariposas de colores, etc.

Su belleza escénica se puede apreciar desde el mirador de la Central Hidroeléctrica del Gera, así como desde la parte baja.

Cataratas de Gera
Medios de acceso
Tipo Medio Distancia en k.m. desde Tiempo
Terrestre Taxi
25 km. Desde Moyobamba hasta la hidroeléctrica

1 Hora.
A pie
800 mts. Desde la casa de máquina hasta las cataratas.

20 mint.
Actividades desarrolladas en el atractivo
Caminata
Observación de flora y fauna
Toma de fotografías y filmaciones
Excursiones.

Tipos de ingreso
Semi restringida (previa autorización de la empresa ELECTRO ORIENTE, presentando su documento de identidad)

Estacionalidad
Época de lluvia, meses de Diciembre a Marzo

Morro de Calzada

Ubicado en Selva Alta, cerro apartado de la cadena montañosa de la cordillera oriental, a una altitud de 600 metros sobre el valle, mirador panorámico natural de 360 grados, de morfología piramidal de conformaciones calcáreas, con un clima de bosque húmedo nubloso; presencia de lluvias en los meses de diciembre a marzo, con temperaturas templadas por el día y frías en las noches, cuenta con un ecosistema propio,variada en flora, fauna y clima según la altitud; además, presencia de especies de aves, insectos, reptiles menores y especies de flora como orquídeas, bromelias, castañas, almendras, etc.

Morro de Calzada

Para llegar hacia la cima, se accede por un camino de herradura de fácil acceso rodeado de una boscosa vegetación y un paraje impresionante e imponente, igualmente se puede apreciar vertientes de agua que emergen del área del morro, con lo que abastece de agua potable a la ciudad de Calzada; así mismo, se origina una quebrada en otro punto del morro que abastece de agua potable a la ciudad de Yantaló.

Alrededor del morro se puede apreciar hermosos paisajes, fundos ganaderos y agrícolas intervenidos por la mano del hombre.

Existen plantas medicinales como: Suelda con suelda, Foster Sacha, Cascarilla, Coco Bolo, Cola de caballo, Uña de Gato, etc.; como también animales silvestres: monos nocturnos y diurnos, manacaracos, lechuzas, añujes, Picuro mama y diferentes especies de aves como gallinazos.

Medios de acceso
Tipo Medio Distancia en k.m. desde Tiempo
Terrestre Taxi
12 km. Desde Moyobamba hasta la falda del Morro

25 min
  A pie
3.00 km. Desde la falda hasta la cumbre.

1 hora
Actividades desarrolladas en el atractivo
Caminata
Camping
Observación de flora y fauna
Toma de fotografías y filmaciones
Excursiones

Tipos de ingreso
Libre

Servicios actuales dentro del atractivo
Tambo típico rústico para descansar y pernoctar en la cumbre.

Estacionalidad
Todo el año

Baños Termales de San Mateo

Ubicado en Selva Alta a una altitud de 945 m.s.n.m.; aguas termales con una temperatura de agua que oscila de 32 a 40 grados Centígrados, aguas cristalinas minerales con propiedades medicinales (terapéuticas).

Baños termales de Moyobamba

Existen 06 pozas acondicionadas para el aprovechamiento de esta agua, y con servicios adicionales: piscinas, chorreras, cancha de fulbito, juegos recreativos, etc.

Medios de acceso
Tipo Medio Distancia en k.m. desde Tiempo
Terrestre Taxi 4 km. Desde Moyobamba hasta los Baños 10 min
Actividades desarrolladas en el atractivo
Baños Medicinales (terapéutico)
Actividades sociales
Caminata
Compras de artesanía
Natación
Toma de fotografías y filmaciones

Tipos de ingreso
Boleta o ticket (Costo: S/. 1.50 Nuevos Soles por persona)

Servicios actuales dentro del atractivo
Restaurante
Bar
Kiosco de venta de comida
Alquiler de ropa de baño
Alquiler de flotadores
Servicio de estacionamiento
Venta de artesanía
Loza deportiva
Servicios higiénicos
Venta de materiales para fotografía
Tópico
Juegos recreativos para niños y adultos
Chorros de aguas
Vestidores
Piscinas.

Estacionalidad
Todo el año

Jardín botánico San Francisco de Moyobamba Perú

El jardín botánico de Moyobamba, es un barranco que alberga gran biodiversidad en flora y fauna que pueden ser utilizados sostenidamente como semilleros de plantas en extinción y como áreas para la práctica del ecoturismo.

Es un rico recurso para la educación en ecología y medio ambiente para turistas nacionales e internacionales. Es de especial interés para los niños que incluso pueden visitar el jardín ecológico para conocer las plantas, usos y también la importancia de la ecología y el medio ambiente.

San Francisco
Local del jardín botánico San Francisco

Medios de acceso
Tipo Medio Distancia en k.m. desde Tiempo
Terrestre Taxi 1.5 km. desde la Plaza de Armas 5 min
Actividades desarrolladas en el atractivo
Observación de flora
Toma de fotografías y filmaciones
Observación del paisaje del valle del Alto Mayo
Actividades sociales (esporádicas)
Actividades culturales
Fiestas costumbristas (mes de junio y julio)

Tipos de ingreso
Boleta o ticket (Costo : S/. 1.00 Nuevo Sol por persona)

Estacionalidad
Todo el año
Baños Sulfurosos de Oromina

Ubicado en Selva Alta a una altura de 903 m.s.n.m. rodeado de un ambiente natural atractivo propio de la zona, con una temperatura de agua de 8 grados centígrados.

Aguas sulfurosas con propiedades medicinales que pueden ser aprovechadas por los bañistas en las dos pozas construidas a base de piedra.

Medios de acceso
Tipo Medio Distancia en k.m. desde Tiempo
Terrestre Taxi
7km. Desde Moyobamba hasta los Baños

20 min
Actividades desarrolladas en el atractivo
Caminata
Observación de flora y fauna
Paseos
Toma de fotografías y filmaciones
Baños medicinales y terapéuticas
Fulbito y volley

Tipos de ingreso
Boleta o ticket (Costo : S/. 1.00 Nuevo Sol por persona)

Estacionalidad
Todo el año

Palabras regionales

Palabras  Costumbristas

Asna:                           hediendo pestilente

Ayahuasca:                 Loga del muerto (poderes alucinantes)

Asna huari:                 Persona que despide mal olor

Apiacho:                      Suave

Ahuihua:                     Gusano de algunas hojas (plátano, pijuayo, aguaje)

Añañahui:                   Luciérnaga (ojo del muerto)

Ayamanchana:           panta para  curar el susto del difundo

Bandear:                     Cruzar

Buchisapa:                  Barrigón

Citaraqui:                    Hormiga picadora, palabra usada en la pandilla

Cumpa:                       Relación de parentesco. Compadre

Cumita:                       Relación de parentesco. Comadre

Cuchicara:                  Cuero de chancho

Cipracho:                    Calvo

Bolsacho:                    Vestido flojo

Chamuscar:                Quemar

Chiri chiri:                   Escalofrió

Chiriento:                    Friolento

Ashirillo:                     Pequeño

Aychotero:                  Que come mucha carne

Cachilla:                      Soldado

Chambón:                   Elegante creído

Eteco:                          Flaco

Ponguete:                   Pálido

Rupa:                          Caliente

Shegue:                       Desabrido

Llullo:                          Recién nacido

Inguiri:                         Plátano cocino.

Gastronomia

Moyobamba, “Y Las Mejores Comidas Típicas”

El Juane:

INGREDIENTES:

- Las presas de pollo
- aceituna (la cantidad que usted crea necesaria)
- manteca de chancho
- 1 1/2 Kg. de arroz (la cantidad que crea necesaria)
- ajos
- pimienta
- comino
- orégano
- sal
- 6 huevos batidos y 6 huevos duros
- 1 cabezas medianas de cebolla
- hojas de bijau

-catpa (soga para amarrar el juane)

PREPARACIÓN:

Se prepara un fondo muy ligero con las presas  de pollo verificando que se encuentren a miedo cocer, se reservan. Con el agua del fondo y una cuchara de manteca se cocina el arroz, se verifica la sal, y se reserva. Se prepara aparte un aderezo con manteca, cebolla, el orégano y  en ello se doran las presas del pollo. Luego retirar las presas de pollo del aderezo. Este aderezo se mezcla con el arroz y los huevos batidos verificando la sal. Las hojas ( bijau) se pasa a cierta altura del fuego para que no se resequen. La razón de pasarlas por el fuego es para suavizar las hojas y de esa manera sean más fáciles de manejar a la hora de envolver los Juanes.
Luego en una mesa se distribuyen las hojas y en cada una de ellas se pone una porcion de arroz, una presa de pollo, una aceituna y un huevo duro eso si desea que su juane lleve el huevo duro. Se le da la forma de una bola y se envuelve con la hoja amarrándose cuidadosamente con la catpa. Luego los Juanes se ponen en una olla grande y se poner a cocinar con un poco de agua por espacio de 40 minutos aproximadamente. Se sacan y se sirven una unidad por cada plato y Feliz día de San Juan, o lo que usted desee celebrar.

TACACHO CON CECINA

La cecina es la carne de cerdo ahumada en grandes brasas, comida propia de la selva sobre todo de San Martín, ingrediente con la que se preparan deliciosas recetas según la imaginación del dueño de la cocina.

INGREDIENTES

*  Plátanos verdes la porción que usted desee

* Media taza de manteca de chancho (cerdo)

* Un cuarto de taza de chicharrón de tocino

* La cecina de acuerdo a lo que usted desee preparar

* Sal

Preparación

Freír los plátanos, machacarlos con un mazo de madera  y  agregar un poco de manteca y los chicharrones de tocino, mezclar el plátano enmantecado y formar unas bolas de la forma en que usted desee.

Freír la cecina en aceite caliente, servir acompañado con una bola de tacacho y salsa criolla bueno si así lo desea acompañar este plato típico. El tacacho debe comerse caliente si se lo deja enfriar se endura y así no podrás probar el delicioso sabor y la  sazón del tacho con cecina.

Nina juane

Ingredientes

*Cuatro presas de pollo(o las que desees utilizar)

*Seis huevos

*Una cebolla picada

*Una cucharadita de orégano tostado

*Un cuarto de taza de ají dulce picado

*Tres cucharadas de aceite

*Una cucharada de culantro o siuca culantro picado

*Una porción de cebollita china picada

*Tres ajíes dulces cortado en tiras

*Una cucharada de ajos molidos

*Media cucharadita de palillo

*Sal, comino y pimienta al gusto

*12 hojas de bijao pasadas por agua hervida o amortiguadas en la llama de la hornilla.

*Cuatro tiras de hilo pabilo de unos 25 o 30 cm de largo

Preparación

Aderezar el pollo, con ajos, comino, pimienta, sal y el palillo durante aproximadamente 45 minutos o una hora.

En una olla vierte el aceite y la cebolla, agregar el pollo ya macerado y dejarlo sudar con media taza de agua y orégano. Rectificar la sal y agregue el culantro, la cebollita china, las tiras de ají dulce y los ajíes dulces picados. Bajar el fuego y dejar que el pollo se cosa. Dejar enfriar y luego sacar las presas del juguito que soltó.

Paso siguiente, batir los huevos hasta que estén espumosos y mezclarlos con el jugo del pollo, verificar la sal y formamos los nina juanes. Para esto colocamos en un tazón tres hojas de bijao, colocamos una presa de pollo y un cucharón del huevo batido en cada porción y amarramos en la parte de arriba con el pabilo, luego los colocamos sobre una parrilla, paraditos o al horno a 180 grados, sabremos que esta cocido cuando los juanes ya no tengan peso.